啤酒廠灌裝車間設(shè)計(jì)要求
啤酒是人們最喜愛的飲品之一,每到炎熱的夏季人們都喜歡來一杯冰鎮(zhèn)啤酒,解去酷暑,啤酒的生產(chǎn)流程為麥芽制造﹑啤酒釀造﹑啤酒灌裝3個(gè)主要過程,其中啤酒灌裝對保持啤酒的質(zhì)量﹐賦予啤酒的商品外觀形像有直接影響。所以接下來我們就來了解下啤酒廠灌裝車間設(shè)計(jì)要求?
啤酒無菌灌裝凈化車間潔凈度要求
十萬級(換氣次數(shù)一般15-20次/H),萬級換氣次數(shù)(一般20-30次/H),局部千級(換氣次數(shù)最高達(dá)50次/H)三個(gè)級別;
潔凈度萬級及以上區(qū)域要求達(dá)到的溫度一般20-25℃、濕度一般45%-65%,潔凈度萬級及以下區(qū)域的溫度一般18-25℃、濕度一般50%-65%;
啤酒無菌灌裝萬級凈化車間區(qū)域包括整個(gè)灌裝間,從沖瓶機(jī)至壓蓋機(jī),其中十萬級潔凈室區(qū)域?yàn)檩斊块g,而灌裝機(jī)后半段至壓蓋出口用局部千級無菌風(fēng)吹風(fēng)。
啤酒無菌灌裝凈化車間空氣凈化系統(tǒng)
包括通風(fēng)、空氣過濾、空氣冷熱調(diào)節(jié)3大部分
空調(diào)機(jī)組的工藝流程一般為:回風(fēng)機(jī)→排回風(fēng)、進(jìn)新風(fēng)→初效過濾器→表冷除水→送風(fēng)機(jī)→中效過濾→消音→高效過濾→潔凈室
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